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ˈ f ɒ n d j uː US. Zurück in Hiroshima tauchen wir beim Shabu-Shabu-Fondue Fleisch und Gemüse in die Suppe. Den meist als Vorspeise servierten Suppen werden oft Suppeneinlagen beigefügt.

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Sukiyaki wird auch zu Hause in Japan genossen. Es wurde regelrecht ein Genuss-Hype ausgelöst und seither sind wir tatkräftig dabei die koreanische Streetfood und Trinkkultur im Sura Popup Walfischgasse 4 1010 Wien den Gästen näher.

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